Taubenblauer Austernseitling
Pleurotus ostreatus var. columbicolor
essiccato a fette, origine Romania
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Ritiro in negozio, Römerstraße 28, Heidelberg, senza spese di spedizione.
Origine: Romania
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Descrizione
Pleurotus blu a fette, in prevalenza di nostra coltivazione. Selezionato a mano ed essiccato delicatamente. Una varietà più rara, grigio-bluastra, del pleurotus, con lo stesso aroma delicato e nocciolato della forma tipica.
Preparazione
Mettere in ammollo in acqua calda per circa 20 minuti, sgocciolare e cuocere con gli altri ingredienti per almeno 15 minuti. Indicato per salse alla panna, pasta, risotti e sformati.
Resa
100 g di pleurotus essiccati corrispondono a circa 1 kg di prodotto fresco.
Informazioni sul prodotto
- Ingredienti: 100% pleurotus, varietà columbicolor (Pleurotus ostreatus var. columbicolor), essiccati, a fette. Senza additivi, non solforati.
- Origine: Romania
- Quantità netta: 25 g, 70 g, 500 g, 1 kg
- I funghi sono prodotti naturali. Non adatti al consumo crudo.
- Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce.
Confezionato da: THOMARA, Römerstraße 28, D-69115 Heidelberg
Dati
| Denominazione | Taubenblauer Austernseitling, essiccato a fette |
|---|---|
| Specie | Pleurotus ostreatus var. columbicolor |
| Origine | Romania |
| Quantità nette | 25 g, 70 g, 500 g, 1 kg |
| Classificazione | Alimento |
| Confezionato da | THOMARA Edelpilze & Feinkost, Römerstraße 28, 69115 Heidelberg |
| Codice articolo | THO-TP-TAU-025 |
