Wiesen-Egerling
Agaricus campestris
essiccato, origine Romania
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Ritiro in negozio, Römerstraße 28, Heidelberg, senza spese di spedizione.
Origine: Romania
Pagamento con bonifico o contanti al ritiro. Spedizione e pagamento
Descrizione
Prataiolo essiccato, da raccolta spontanea. Selezionato a mano ed essiccato delicatamente. Il prataiolo cresce su pascoli e prati non concimati, di solito dopo piogge abbondanti. Sapore delicato, con il tipico odore leggermente anisato che caratterizza il genere.
Preparazione
Mettere in ammollo in acqua calda da 20 a 30 minuti, sciacquare e cuocere con gli altri ingredienti per almeno 15 minuti. Si abbina a salse chiare, zuppe e sformati, dove serve un aroma di funghi discreto.
Resa
100 g di prataioli essiccati corrispondono a circa 1 kg di prodotto fresco.
Informazioni sul prodotto
- Ingredienti: 100% prataioli (Agaricus campestris), essiccati. Senza additivi, non solforati.
- Origine: Romania
- Quantità netta: 20 g, 70 g, 500 g, 1 kg
- I funghi sono prodotti naturali. Non adatti al consumo crudo.
- Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce.
Confezionato da: THOMARA, Römerstraße 28, D-69115 Heidelberg
Dati
| Denominazione | Wiesen-Egerling, essiccato |
|---|---|
| Specie | Agaricus campestris |
| Origine | Romania |
| Quantità nette | 20 g, 70 g, 500 g, 1 kg |
| Classificazione | Alimento |
| Confezionato da | THOMARA Edelpilze & Feinkost, Römerstraße 28, 69115 Heidelberg |
| Codice articolo | THO-TP-WEG-020 |
