
Kräuter-Seitling
Pleurotus eryngii
сушёный ломтиками, происхождение: Румыния
Отправка в течение 1-3 рабочих дней после поступления оплаты.
Самовывоз из магазина, Römerstraße 28, Гейдельберг, без расходов на доставку.
Происхождение: Румыния
Оплата: банковский перевод или наличными при самовывозе. Доставка и оплата
Описание
Королевская вёшенка ломтиками, отобранная вручную и бережно высушенная. У королевской вёшенки, которую также называют степной вёшенкой, самая плотная мякоть из всех культивируемых грибов. После замачивания она остаётся заметно упругой. Аромат мягкий, ореховый и пряный, он не перебивает другие ингредиенты.
Собственного выращивания.
Приготовление
Замочить от 20 до 30 минут в тёплой воде, дать стечь и обжарить или тушить, как свежие грибы, готовить не менее 15 минут. Благодаря плотной консистенции хорошо подходит как замена мяса в веганской кухне, а также для начинок и рагу.
Выход
100 г сушёной королевской вёшенки соответствуют примерно 1 кг свежей.
Информация о продукте
- Состав: 100% королевская вёшенка (Pleurotus eryngii), сушёная. Без добавок, без сульфитации.
- Происхождение: Румыния
- Масса нетто: 20 г, 70 г, 500 г, 1 кг
- Грибы являются натуральным продуктом. Не пригодны для употребления в сыром виде.
- Хранить в прохладном, сухом, защищённом от света месте.
Расфасовано: THOMARA, Römerstraße 28, D-69115 Heidelberg
Сведения
| Наименование | Kräuter-Seitling, сушёный ломтиками |
|---|---|
| Вид | Pleurotus eryngii |
| Происхождение | Румыния |
| Варианты фасовки | 20 г, 70 г, 500 г, 1 кг |
| Категория | Пищевой продукт |
| Расфасовано | THOMARA Edelpilze & Feinkost, Römerstraße 28, 69115 Heidelberg |
| Артикул | THO-TP-KRS-020 |