Kiefern-Steinpilz
Boletus pinicola
сушёный, surchoix, происхождение: Румыния
Отправка в течение 1-3 рабочих дней после поступления оплаты.
Самовывоз из магазина, Römerstraße 28, Гейдельберг, без расходов на доставку.
Происхождение: Румыния
Оплата: банковский перевод или наличными при самовывозе. Доставка и оплата
Описание
Сосновый белый гриб ломтиками, бережно высушенный, товарный сорт surchoix. Шляпка темнее, а мякоть плотнее, чем у елового белого гриба. Аромат землистый, лесной, с ореховым послевкусием.
Собран в дикой природе, отобран вручную. Происхождение: Румыния, где с 2018 года для нас работает постоянная организация сбора. Расфасовано в Гейдельберге.
Приготовление
Замочить примерно на 30 минут в тёплой воде, промыть и готовить вместе с блюдом не менее 15 минут. Воду от замачивания процедить через мелкое сито и использовать для соуса, бульона или ризотто: в ней содержится большая часть аромата.
Выход
100 г сушёных белых грибов соответствуют примерно 1 кг свежих.
Информация о продукте
- Состав: 100% сосновые белые грибы (Boletus pinicola), сушёные. Без добавок, без сульфитации.
- Происхождение: Румыния
- Масса нетто: 20 г, 70 г, 500 г, 1 кг
- Грибы являются натуральным продуктом. Не пригодны для употребления в сыром виде.
- Хранить в прохладном, сухом, защищённом от света месте.
Расфасовано: THOMARA, Römerstraße 28, D-69115 Heidelberg
Сведения
| Наименование | Kiefern-Steinpilz, сушёный, surchoix |
|---|---|
| Вид | Boletus pinicola |
| Происхождение | Румыния |
| Варианты фасовки | 20 г, 70 г, 500 г, 1 кг |
| Категория | Пищевой продукт |
| Расфасовано | THOMARA Edelpilze & Feinkost, Römerstraße 28, 69115 Heidelberg |
| Артикул | THO-TP-STP-020 |
