
Tuber aestivum
Tuber aestivum
Sommertrüffel сушёный ломтиками, происхождение: Румыния
Отправка в течение 1-3 рабочих дней после поступления оплаты.
Самовывоз из магазина, Römerstraße 28, Гейдельберг, без расходов на доставку.
Происхождение: Румыния
Оплата: банковский перевод или наличными при самовывозе. Доставка и оплата
Описание
Tuber aestivum, летний трюфель, высушенный тонкими ломтиками. Мягче бургундского трюфеля, с грибным и ореховым ароматом, напоминающим белый гриб и лесной орех. Самый распространённый вид трюфеля в мире.
Собран в дикой природе, отобран вручную и бережно высушен.
Применение
Ломтики можно в сухом виде натереть над готовым блюдом или смолоть. Для более полного аромата ненадолго настоять их в тёплой жидкости или тёплом масле, затем добавить к пасте, ризотто, блюдам из яиц или соусам. Не варить вместе с блюдом: при нагревании аромат улетучивается.
Информация о продукте
- Состав: 100% Tuber aestivum (летний трюфель), сушёный, ломтиками. Без добавок.
- Происхождение: Румыния
- Масса нетто: 10 г, 20 г, 50 г
- Натуральный продукт. Не предназначен для употребления в сыром виде в больших количествах.
- Хранить в прохладном, сухом, защищённом от света месте.
Расфасовано: THOMARA, Römerstraße 28, D-69115 Heidelberg
Сведения
| Наименование | Tuber aestivum, Sommertrüffel сушёный ломтиками |
|---|---|
| Вид | Tuber aestivum |
| Происхождение | Румыния |
| Варианты фасовки | 10 г, 20 г, 50 г |
| Категория | Пищевой продукт |
| Расфасовано | THOMARA Edelpilze & Feinkost, Römerstraße 28, 69115 Heidelberg |
| Артикул | THO-TP-AES-010 |